News

Kasses Gebäckspezialitäten beim waldviertelpur Genuss-Festival

Vom 18. bis 20. Mai drehte sich am Wiener Rathausplatz alles um die Genuss-Region Waldviertel. Im Mittelpunkt der...

Treffen der Bäckermeister in Amstetten

Die Niederösterreichischen Bäcker stehen für Tradition und Brauchtum, aber auch für Innovation und stetige Weiterentwicklung. Aus diesem Grund lud...

Bäckerinnen-Trio am Stockerl

Beim Landeslehrlingswettbewerb der Bäcker 2016 demonstrierten die besten Bäckerlehrlinge ihre außergewöhnlichen handwerklichen Fähigkeiten. Am Ende...

Zum Valentinstag eine herzhafte Liebeserklärung der anderen Art

Wer auf der Suche nach einem Valentinstag-Geschenk der anderen Art ist, sollte in der Bäckerei Bruckner in Theiß oder der Bäckerei Kirchdorfer in...

Philosophie des Genießens: Bäckermeister Kasses aus Thaya lehrt in Deutschland

Der Bäckerworkshop für Bäcker und Konditoren ist einen Branchenhighlight der backenden Branche. Heuer fand die Veranstaltung in Weimar von 8.11. –...

Bäckerei Kirchdorfer verwandelt Kindergarten in Backstube

Anlässlich des Martinstags pflegt Bäckermeister Klaus Kirchdorfer regionales Brauchtum und verwandelt den Kindergarten Neufurth für ein paar Stunden...

Der ORF-Berufstipp: Mit Lehre zur Karriere

Der Beruf des Bäckers ist ein moderner Beruf mit langer Tradition. Wichtige Voraussetzungen für die Ausübung dieser Tätigkeit sind vor allem...