Am 16. Oktober feiern unsere Bäckereibetriebe einen ganz besonderen Tag: den Tag des Brotes. So wird es Sie nicht überraschen, dass wir in der aktuellen Ausgabe einen ausführlichen Artikel dem Tag des Brotes gewidmet haben, der das faszinierende Handwerk des Bäckers aus unterschiedlichen Blickwinkeln beleuchtet.
In dieser Ausgabe erwartet Sie unter anderem auch eine kulinarische Reise durchs Mostviertel und Bäckerinnen erzählen, wie Sie die Backstuben erobern. Einige Bäckerinnen und Bäcker haben auch wieder ihre Backbücher geöffnet und Rezepte fürs Nachbacken zur Verfügung gestellt.
Da sich BACKPAPIER als Kundenmagazin für die ganze Familie sieht, haben wir auch unsere kleinsten Fans nicht vergessen. Im kids-corner können Sie spielerisch die Welt des Backens entdecken und selbst lustige Brote zaubern.
Wir laden Sie ein, sich eine kleine Auszeit vom Alltag mit BACKPAPIER zu gönnen. Durchblättern, Lesen und Schmökern!
Die aktuelle Print-Ausgabe halten auch alle niederösterreichischen Bäckerinnen und Bäcker in ihren Filialen für Sie bereit.
Josef Teufl
Stadtgemeinde Amstetten